Comenzó feria de cafés especiales

Foto: Gobernación de Nariño

Con gran acogida por parte de productores, gremios, instituciones educativas, entidades públicas, privadas y clientes potenciales del café de origen de nuestro departamento, se dio inicio al concurso “La Mejor Taza de Nariño 2017”.

Durante este evento impulsado por la Gobernación de Nariño y la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia se llevó a cabo el acto de apertura y desarrollo de la primera jornada de capacitaciones de la agenda académica en la que participaron como conferencistas Miguel Solano Ramos, Gerente general de Mi Perú Global y José Jaramillo, representante de la Gerencia Técnica de la Federación Nacional de Cafeteros.

”Este inicio ha sido un total éxito, los productores respondieron masivamente a este evento que por primera vez se desarrolla en el departamento” manifestó David Vallejo, profesional de apoyo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de la Gobernación de Nariño, quien coordina esta Feria de Cafés especiales.

Los caficultores presentes manifestaron su alegría durante esta jornada. “Esta es una feria muy bien organizada, tenemos la posibilidad de participar en las exposiciones de nuestros productos, esta es la manera de brindar reconocimiento a nuestro trabajo, he compartido experiencias con otros campesinos y expertos en el tema, lo que nos permite mejorar la calidad de los cafés que producimos” manifestó Carolina Eraso, productora del municipio de Taminango.

Este evento continuará durante los días viernes 22 y 23 de septiembre en el Hotel Cuellar´s de la ciudad de Pasto. Para este viernes se tiene programado el concurso Regional de Catadores y de Baristas, las Mesas de Catación, una segunda jornada de la Agenda Académica y panel final para la selección de la mejor taza de Nariño.

Fuente: Gobernación de Nariño